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食力
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引客數據用30億筆實購消費數據洞悉品牌行銷痛點!
引客數據手握高達30億筆的台灣消費實購數據,創辦人陳振榮表示透過消費行為分析,能為客戶描繪出更具體且明確的消費輪廓。(童柏祥攝)採訪=林玉婷撰文=李旻叡現今食品市場競爭激烈,在供過於求的情況下若要脫穎...
6 個月前
2200
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專欄作家
保健品前10大品牌市占率4年減少2成!新品牌湧入擠壓傳統市場
根據財團法人食品工業發展研究所ITIS團隊調查及推估,包含傳統食品型態及膳食補充劑兩大市場的保健食品市場規模,2021年高達1608億台幣,成長率6.3%。其中膳食補充劑市場成長8.3%、傳統食品型態...
7 個月前
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專欄作家
保健食品為何愛用醫學營養人士代言?轉化生硬術語讓消費者理解
採訪·撰文=編輯部2013~2014年台灣發生多起食安事件,消費者對於品牌的不信任度升到最高點,而在過去為了提高大眾對品牌的認知度與信任感,便會請藝人、明星代言產品,保健食品的操作也不例外。然而在明星...
7 個月前
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食力
專欄作家
【食力】疫後餐飲業大航海時代來臨!如何以品牌規模迎戰新的挑戰
撰文= 我是iCHEF的Ken進入 2023年,看起來終於能夠說出台灣已經走過3年疫情,不同的數據也證實了餐飲景氣已經重新活絡,身為一直在餐飲業深耕的科技品牌,除了真心為所有老闆感到高興,同時也很期待...
11 個月前
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食力
專欄作家
【食力】花錢行銷卻留不住客人?餐飲品牌發展必須把握這4大原則
撰文=劉人豪Alan很常有人問我,要如何吸引新客,該如何培養熟客?又或者在品牌建立的不同階段,該面對的重點課題是什麼,當然每一個品牌每一個公司的解方都不同,家家有本難念的經,但綜觀來說,還是可以整理出...
2023/02/10
2430
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食力
專欄作家
【食力】除了聯名 還能如何搶占國內130億元的休閒零食市場?
撰文=王福闓很多時候,休閒零食作為一種非必需消費品,常常是因為而衝動購買,為了滿足貪吃的口腹之慾,或是為了跟朋友們一起度過歡樂時光,亦或是當作禮物送給特定對象,隨著人均可支配收入增長、消費理念轉變及疫...
2022/11/18
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食力
專欄作家
【食力】2021年調味品產值高達181億 辣醬大軍異軍突起!
撰文=王福闓在台灣許多人到小吃攤,不論是肉粽、擔仔麵還是肉圓,總是習慣加上幾杓店家準備的辣醬,有的可能是當地知名品牌,但更多的是店家自己精心製作的限量好味道。其實辣醬常常是以複合的形式組成,成分可能會...
2022/11/11
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